Dieta Alkaliczna

Ostatnio, odkąd Victoria Beckham oraz Jennifer Aniston i Gwyneth Paltrow otwarcie przyznały, że stosują dietę aklaliczna zdobywa ona coraz to większą popularność i nie ma dnia bym nie przeczytała jakiejś informacji na jej temat. Czy warto ją stosować? No cóż, tu pewnie jest tak jak z każdą dietą specjaliści od żywienia będą wskazywać na jej wady bo wiadomo, że najlepiej korzystać z rady dietetyka i indywidualnie dobierać plan żywieniowy, natomiast inni będą ją stosować i przekonywać do jej zalet.

Dieta alkaliczna zakłada, że skoro pH organizmu ludzkiego jest lekko zasadowe, to pokarmy, które spożywamy również powinny być zasadowe. Źle zrównoważona dieta, w której przeważa żywność kwasowa (białko zwierzęce, cukier, kofeina i żywność przetworzona) może zakłócić równowagę w organizmie i usunąć z niego minerały alkaliczne, takie jak sód, potas, magnez i wapń.

Współczesny sposób odżywiania, bogaty w mięso i tłuszcze zwierzęce, cukier, kofeinę i alkohol powoduje groźne dla zdrowia zakwaszenie organizmu. Dieta alkaliczna ma na celu przywrócenie prawidłowego, zasadowego pH w organizmie. Odpowiednia równowaga kwasowo-zasadowa organizmu jest gwarancją zdrowia i dobrego samopoczucia.

Zalety diety alkalicznej:

Dieta alkaliczna przeciwdziała chorobom takim jak infekcje, cukrzyca, choroby serca, alergie, przeziębienie a takżechorobam nowotworowym.

Likwiduje problemy ze snem oraz problemy skórne.

Jest to dieta, która pomoga w walce ze zbędnymi kilogramami.

Dodaje energii, poprawia koncentrację, oraz wpływa na nasze dobre samopoczucie.

Co jemy?

Dieta alkaliczna, inaczej dieta zasadow opiera się głównie na warzywach, owocach, orzechach, ziarnach i przyprawach. Stosując dietę alkaliczną należy jeść przede wszystkim:

- świeże warzywa,szparagi, brokuły, zielona fasolka, zielony groszek, kalafior, kapusta, buraki, marchewka,  ogórek, sałaty, cebula, dynia, brukselka, pomidory

- świeże owoce: jabłka, pomarańcze, wiśnie, kokosy, ananasy, cytryny, winogrona, truskawki, maliny, brzoskwinie, morele, arbuzy

- suszone owoce i orzechy, migdały, rodzynki

 - sałatki, 

- oleje roślinne, 

Powinniśmy jeść jak najwięcej surowych produktów oraz pić 2-3 litry wody dziennie. Żywność alkaliczna powinna stanowić 75-80% codziennej diety, natomiast produkty kwasowe nie powinny przekraczać 20-25%.

Całkowicie należy zrezygnować ze spożywania mięsa, cukru, kofeiny, gazowanych napojów, makaronów, białego ryżu.

Jest to w zasadzie dieta wegetariańska i nie jest trudna w zastosowaniu.

Ja widzę jej dużo dobrych stron i może tak jak inne diety zachęci nas do porzucenia słodyczy i niezdrowych przekąsek a to już i tak jakiś sukces. Natomiast nie wierzę, że stosowanie jekiejkolwiek diety gwiazd zapewni mi taki wygląd jaki one mają . A poza tym czy od razu musimy tak wygladać jak celebrytki? Lepiej być zdrowym i szczęśliwym. Zanim więc zastosujecie się do zaleceń tej diety upewnijcie się, że to czego po niej oczekujecie to zdrowszy wygląd, zdrowsza skóra i bardziej zbilansowany sposób żywnienia.